اکثر افراد، معمولا پس از ورزش کردن، چند دقیقه روی نیمکت می نشینند، استراحت می کنند و آب می نوشند.
اما دکتر لورن آنتونچی، مالک و مدیر مرکز تغذیه و تامین انرژی نیویورک، نشان می دهد پس از ورزش کردن ...
چه باید بنوشیم.او گفت:" نتیجه بررسی های دانشمندان نشان داده، افرادی که پس از ورزش کردن به اندازه کافی مایعات بنوشند و کربوهیدرات و پروتئین مصرف کنند روز بعد بدن درد کمتری خواهند داشت. "
بهترین نوشیدنی و ماده غذایی چیست؟ شیر کاکائو
مطالعات متعدد دانشمندان نشان داد، دوچرخه سوارانی که پس از پایان تمرین شیر کاکائو می نوشیدند سریع تر از افرادی که چنین نمی کنند خستگی در می کنند و عضلات شان به شرایط عادی باز می گردد.
اگر فرزندتان شیر کاکائو دوست ندارد، باید ترکیبی از شیر سویا، توت فرنگی، چند عدد آجیل و یک تکه کوچک کیک شکلاتی بخورد.
آلو، میوه ای استخوان ساز
دکتر بهرام ارجمندی، پژوهشگر تغذیه دانشگاه ایالتی فلوریدا، کشف کرده، آلو، میوه ای استخوان ساز است.
او به سالمندان ورزشکار توصیه کرده با مصرف روزانه ده عدد آلوی خشک به همراه یک لیوان شیر کم چرب تندرستی استخوان های بدن شان را تضمین کنند.